每100克维生素含量
25微克
维生素A
0.1微克
维生素D
0.70毫克
维生素E
11.2微克
维生素K
0.02毫克
维生素B1
0.11毫克
维生素B2
0.05毫克
维生素B6
0.25微克
维生素B12
10.0毫克
维生素C
一般指蔬菜，菌类以及豆类，大概有土豆，莲藕，黄瓜，冬瓜，南瓜，金针菇，蘑菇，香菇，平菇，海带，魔芋，豆腐，豆腐泡，豆皮，豆筋，火腿肠，竹笋，猪血，鸭血等。这些食物中的维生素和纤维素的含量都是比较丰富的，能够帮助我们肠胃更好的消化和吸收，以及有效治疗和预防便秘。
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