菜谱网 五香牛肉干做法大全 五香牛肉干的窍门
五香牛肉干的窍门
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1、盐的量要根据酱油和料酒的盐度调整。不要一次加太多盐。
2、辣椒粉辣度不一样,喜欢辣味重的,可以增加辣椒量。
3、肉片煮完出锅后,可以拿菜刀背把肉砸松,然后逆着纹路刮出肉绒。然后再烤。
4、图片中的调料是250克牛肉的用料。

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