家常
炖
配方:雪梨,红枣,枸杞,纯净水
1、雪梨一个
2、发泡后撕好的燕窝3克
配方:燕条,冰糖,雪梨
1、称好要用的燕条数量
2、泡了六个小时,完全泡发
火烧
配方:雪梨,莲子,银耳,燕窝,干桂花,枸杞
1、燕窝泡发4小时左右,挑毛,隔水炖30分钟。
2、干银耳泡发洗净撕成小朵,莲子泡发。
甜,爽
配方:燕窝,雪梨,冰糖
1、 选的燕窝是印尼产的,一盏差不多10克
2、 放入清水,浸泡2小时以上
1、燕窝用水泡发八个小时!
2、八个小时后,捞起挑选燕毛和杂质!
配方:糖梨,红枣,干桂圆,燕窝,冰糖
1、 干燕窝用纯净水泡8小时,再用纯净水冲洗干净 沥干备用 一盏
2、 糖梨 平切掉头部
简单
甜
30分钟-1小时
配方:燕窝,雪梨,冰糖,枸杞
1、把燕窝在冷水中浸泡6个小时
2、把燕窝一条条撕开(如果有毛,看不入眼的话,用镊子弄掉)
燃气灶
宝宝
配方:雪梨,冰糖,宁夏枸杞,纯净水
1、材料备齐
2、雪梨去皮
配方:燕窝,雪梨,川贝,冰糖
1、燕窝冷水泡发4h
2、挑毛撕丝
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