牛轧糖怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个牛轧糖相关做法

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花生牛轧糖（面包机版）荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:棉花糖,花生,奶粉,黄油,葡萄干,开心果

步骤:
1、花生倒入烤盘，铺铺平！（我每次都烤一盘备用）

2、放入烤箱、上火160度，下火180度、中层烤30分钟！一盘烤这么久，份量少的话时间要缩短噢！

9.7分
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牛轧糖沙琪玛荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:棉花糖,奶粉,黄油,蔓越莓干,鸡蛋,普通面粉

步骤:
1、鸡蛋打入无油无水的盆里，用打蛋器搅打到体积增加2-3倍，无需完全打发，打发到这个状态基本就可以了，这

2、把面粉放入，最好是筛进去。普通面粉即可

9.7分
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抹茶蔓越莓黄桃牛轧糖荐

口味:
苦,甜

烹饪方法:
炒

配方:棉花糖,奶粉,抹茶粉,蔓越莓干,黄桃干,黄油

步骤:
1、抹茶粉和奶粉倒入碗中，用迷你打蛋器将它们混合均匀。

2、黄桃干切成小丁。

9.6分
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玫瑰海盐牛轧糖荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:花生米,全脂奶粉,海盐,黄油,玫瑰干花

步骤:
1、备好备用

2、首先吧干玫瑰花瓣拨下来，揉碎备用

9.6分
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花生蔓越莓牛轧糖荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄油,全脂奶粉,棉花糖,花生,蔓越莓干,黑芝麻

步骤:
1、先把花生用清水冲洗一下，沥干水分，入烤箱150度约烤15-20分钟，无需预热。

2、烤完的花生待冷却后去皮，掰成两半。（不掰开也是可以）

9.6分
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台湾牛轧糖荐

口味:
甜

烹饪方法:
炒

配方:棉花糖,奶粉,黄油,蔓越莓干,熟花生仁,包装袋

步骤:
1、准备好的食材

2、黄油放入不粘锅中融化

9.5分
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抹茶味牛轧糖荐

烹饪方法:
炒

配方:棉花糖,奶粉,黄油,抹茶粉,蔓越莓,熟花生仁

步骤:
1、准备材料。

2、将奶粉和抹茶粉放入盆中。

9.5分
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抹茶草莓牛轧糖荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:安佳奶粉,安佳黄油

步骤:
1、准备好原料，奶粉我用的安佳全脂奶粉，花生碎是天然之林的，自己不想烤，去皮嫌麻烦，抹茶用的青岚，黄油安

2、花生放入烤盘，在烤箱中上下火80度保温。

9.5分
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粉色蓝莓牛轧糖荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:棉花糖,熟花生,黄油,蓝莓粉,红曲粉

步骤:
1、把花生米倒在烤盘中铺平，这样烤的时候受热才能更均匀，送进烤盘中层上下火150度15分钟左右即可

2、烘烤好的花生放至温热的时候用手搓开皮，然后抖去花生皮

9.5分
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花生黑芝麻牛轧糖荐

口味:
甜

烹饪方法:
炒

配方:棉花糖,全脂奶粉,熟花生,黑芝麻,黄油

步骤:
1、将大颗的纯白棉花糖对半剪开，备用

2、将去皮熟花生和黑芝麻大致混匀，备用

9.4分