家常
奶香
炒
30分钟-1小时
配方:米饭,鸡蛋,蟹肉棒,黑胡椒,黄油,芝士
1、准备材料。
2、虾清洗干净切丁,蟹肉棒清洗干净切丁。
简单
清淡
炒
30分钟-1小时
配方:鲜虾,芦笋,胡萝卜,水淀粉,嫩玉米,米饭
1、鲜虾去头去尾挑去虾肠只取虾仁,洗净控干放入碗中加少许盐腌制。
2、芦笋去掉根部老皮后切段,胡萝卜切菱形片。
简单
原味
炒
10-30分钟
配方:腰果,西芹,米饭,玉米,鸡精
1、准备材料:虾洗净,芹菜摘洗干净后切小段。
2、将芹菜段放入开水中焯烫,捞出后立即放入凉水中。
简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:米饭,活虾,菠萝,甜豌豆,胡萝卜,洋葱
1、菠萝切小块放糖水里浸泡着,甜豌豆剥好壳备用。
2、活虾去头、开背、去虾线,焯水后剥壳取肉;甜豌豆焯水捞出备用,焯水时放少许油和盐,颜色会更漂亮。
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