简单
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:皮皮虾,蒜头,蚝油
1、皮皮虾洗干净,沥水。
2、蒜头,姜,切碎。
家常
辣
10-30分钟
配方:洋葱,青椒,红尖椒
1、虾前面晚上买的,拿到急冻室冻了,拿出来解冻,去虾头,虾线弄虾头虾线步骤一个人不方便拍照,这里就略了哈
2、青椒,蒜,红尖椒分别切好备用。
酱香
配方:生抽,剁椒
1、阿根廷红虾处理干净备用,去除虾线。
2、葱,姜,蒜改刀切末,酱料备用。
配方:海白虾,料酒,芦笋,蚝油
1、海虾清洗干净,用剪刀把虾头最顶端先剪掉一部分,挑出黑色的沙包
2、剪开虾背,挑出虾线;所有的虾全部处理好后,再次清洗干净备用
配方:虾干,生抽,料酒
1、虾干稍静泡洗净后放入锅中翻炒焙干,
2、放入油,姜,蒜翻炒一分钟后,加入适量的生抽,醋,糖,料酒翻炒,
甜,家常
配方:可乐,酱油,料酒,黄瓜,大蒜
1、 先准备一下材料(黄瓜太大后来没有用那么多,只用了一半)
2、 葱切段,大蒜、姜切片,黄瓜擦丝(我家的不太好擦丝于是我就自
煮
配方:龙虾尾
1、 所需食材
2、 倒入适量食用油
配方:北极虾,面粉,卷心菜,配方奶,鸡蛋,宝宝奶酪
1、 准备食材。北极虾也可以换成其他鱼、虾、带子等,大家随意哦~
2、 鸡蛋打散成蛋液,搅拌均匀。倒入面粉,先稍微搅拌一下。
配方:大九节虾,肉末,料酒,大蒜,红辣椒,米醋
1、 一
2、 用剪刀从虾背剪开取虾肠
配方:罗氏虾,茭白,草菇,冬瓜
1、 虾洗净沥水 剪去足须将虾头扒下 另放盘中待用
2、 茭白切滚刀块 草菇洗净切片 冬瓜去皮切块
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