牙签牛肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个牙签牛肉相关做法

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李孃孃爱厨房之一一牙签肉(牛肉) 荐

人群:
儿童

烹饪方法:
炒

配方:料酒,冰糖,老抽,菜籽油,花椒面,辣椒面

步骤:
1、先上成品图哦

2、成品图

9.6分
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牙签牛肉荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛大腿肉,大葱,辣椒油,花椒油,老干妈,料酒

步骤:
1、牛大腿肉洗净，切成条状。

2、再将牛肉条切成牛肉丁。

9.5分
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*团圆饭*牙签牛肉荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,土豆,胡萝卜,老抽,鸡蛋

步骤:
1、牛肉洗好。

2、切丁。

9.4分
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孜然牙签牛肉荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛里脊肉,香菜,青杭椒,红杭椒,老抽,蚝油

步骤:
1、先准备好所有食材。

2、牛肉先切片，再切成细条状。

9.1分
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牙签牛肉

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,孜然,辣椒粉,白芝麻,葱姜蒜,大蒜粉

步骤:
1、牛肉切片，注意不要切的过大，最好跟大拇指差不多的宽度，葱姜

2、牛肉用适量的糖，料酒，葱姜水抓匀，腌上10分钟，然后用牙签

7.9分
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牙签牛肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛腿肉,辣椒粉,花椒粉,香料,老姜,大蒜

步骤:
1、提问“牙签牛肉和冷吃牛肉有什么区别呢？”答“应为有牙签啊”......

2、牛肉切块加料酒、盐、生抽、姜片、胡椒粉、花椒粉、辣椒油拌匀后封上保鲜膜入冰箱腌制30分钟。

7.7分
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如何炒制嫩滑的牛肉－双丁牙签肉

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,洋葱,青椒,辣椒酱,淀粉

步骤:
1、准备好原料。

2、所有原料洗干净，洋葱、青椒切丁。

7.7分
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牙签牛肉

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,菜籽油,料酒,干海椒面,胡椒粉,花椒面

步骤:
1、牛肉约500克。

2、冲洗后切粗条。

7.6分
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香辣牙签牛肉

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
爆炒

配方:牛肉,姜末,芝麻,辣椒,料酒,花椒

步骤:
1、把牛肉切成片

2、配料

7.5分
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牙签牛肉

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛腿肉,薄姜片,小葱,料酒,干辣椒,花椒

步骤:
1、牛腿肉适量，首先分割成大小合适的块，再切成三毫米左右厚度的片，装入碗中。

2、薄姜片和小葱各适量装入碗中，加入适量的料酒，用力抓捏成姜葱汁备用。

7.2分