功效
豆浆的功效与作用有以下几点，第一，豆浆中含有人体生长发育所需的各种营养素，尤其是蛋白质，其含量高而且质量好，能增强体，强身健体。第二，豆浆中含有大量水溶性纤维，能够有效阻止体内糖分过量吸收，因此多喝豆浆可以有效预防糖尿病。第三，豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能保护心血管，补充心肌营养，降低胆固醇，促进血液循环，防止血管痉挛。
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