困难
炒
配方:鸡蛋,大虾,小葱,白糖,淀粉,白胡椒
1、洗干净的虾虾,
2、用味极鲜,一点白糖,白胡椒粉,盐一点点就够了,淀粉一点,腌制30分钟,
正宗
配方:鸡蛋,青虾,青椒,料酒,胡椒粉,大蒜
1、成品图先来一张。
2、把鸡蛋和青虾准备好。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:芦笋,虾仁,鸡蛋,胡萝卜,食用油
1、将芦笋和胡萝卜清洗干净;
2、锅中放入清水烧开;
配方:鸡蛋,毛豆,红虾虾仁,生姜粉,蚝油,黄酒
1、虾仁去除虾线洗净备用
2、用生姜粉、盐、黄酒将虾仁腌制十五分钟
简单
辣
30分钟-1小时
配方:鸡蛋,虾仁,蒜瓣,生抽,黑胡椒碎,料酒
1、虾仁去泥肠处理干净洗净用厨房纸巾吸干水分,加入料酒、盐、黑胡椒碎抓匀,腌制30分钟
2、鸡蛋打散
家常
配方:鸡蛋,丝瓜,虾仁,粉盐,米糠油
1、准备一根丝瓜 ,洗干净备用
2、这种丝瓜表面是带棱的 需要把棱削掉
配方:鸡蛋,西红柿,香葱,上海青,耗油,味极鲜
1、上海青焯水
2、捞出摆盘
2-3人份
10分钟以内
配方:西红柿,鸡蛋,虾仁,调和油
1、准备食材:虾仁挑出虾线,西红柿切块状
2、热锅放油
配方:鸡精,料酒,葱花,温水,鸡蛋
1、虾去壳去虾线洗净备用,葱切葱花备用,鸡蛋备好
2、虾仁加入料酒和盐腌制半小时,
配方:土鸡蛋,基围虾,青椒,蒜瓣
1、虾去皮,去虾线
2、放入开水中烫一下,变色捞出
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