粉面怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个粉面相关做法

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蔬菜胭脂粉面荐

难度:
正宗

烹饪方法:
爆炒

配方:苋菜,香菇,面条,豆腐干,长豆角,红萝卜

步骤:
1、将苋菜洗净

2、将红萝卜切丝、长豆角切段、香菇切片、豆腐干对半切成三角形

9.5分
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炒锦粉面

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:锦粉面,包菜,鸡蛋,洋葱,胡萝卜,香菇

步骤:
1、锦粉面过水，捞起晾一旁备用

2、鸡蛋炒散，盛碗(碗里可能会有多余的油，倒掉)

7分
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鱼汤宽粉面

难度:
家常

烹饪方法:
清炒

配方:草鱼,韭菜,湿面条,宽粉条

步骤:
1、草鱼块清炒表面变白后添加适量开水

2、小火慢炖20分钟后加盐，再煮5分钟后用漏勺捞出鱼块，先填填肚子或者一会和面一块吃

5.8分
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香炒青菜米粉面条

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,小白菜,蒜头,猪肉,干辣椒

步骤:
1、热干面或波纹面开水下锅煮八成熟捞起，将少许油淋在面条上，对着电风扇边吹边拌，目的是面条不粘在一起，面

2、锅中放油爆好瘦肉装盘，鸡蛋炒好装盘，蒜头干红辣椒放入香后先小白菜翻炒几下，再将米粉面条倒入一起翻炒一

5.4分
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杂菜丝炒粉面

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,红萝卜丝,青瓜丝,葱花,火腿丝,炒面面饼

步骤:
1、粉，面用温水泡15分钟，散开后捞起备用。鸡蛋调均匀煎成薄蛋

2、加入泡好的米粉，面饼，用筷子挑松，后加盐，白糖，酱油，辣椒

5.3分
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炒土豆粉面包

难度:
家常

口味:
椒盐味,其它

烹饪方法:
炒

配方:土豆粉,面包胚,配料,洋葱,鸡蛋,培根

步骤:
1、前一晚做的两个面包胚，方子http://www.xiachufang.com/recipe/1004

2、干菇放热水里泡发，土豆粉也放水里泡一下。胡萝卜切丝，干菇切片，洋葱切条，培根切段，包子菜切丝。打个鸡

5.3分
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炒锦粉面

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,青菜,番薯粉面,味精,酱油,料酒

步骤:
1、鸡蛋煎两个取出

2、锅内加油待热加入肉片翻炒倒入料酒少许酱油少许

4分