甜
儿童
炒
配方:紫薯,山药,牛奶,白糖,白凉粉,白糖
1、 紫薯山药分别洗净,去皮,大火蒸熟
2、 然后用原汁机研磨成泥,也可以用稍冷却后,装进保鲜袋,用擀面
家常
2小时以上
配方:紫薯,山药,糖粉
1、煮好的白芸豆用搅拌机搅成细腻的泥状。
2、把搅拌好的豆沙倒入平底锅内,小火慢炒,感觉水份蒸发,有点干的时候,加少量的油,继续炒,共加油三次即可
咸鲜
30分钟-1小时
配方:豆腐,青菜椒,红菜椒,香葱,蚝油
1、准备一些紫山药汤圆面团。做法见:http://home.meishichina.com/space-
2、豆腐切成1.5厘米的方块后用沸水焯一下去除豆腥味。
简单
配方:紫薯,燕麦,红枣,山药,糯米,小米
1、枣切小丁。
2、紫薯去皮,切片。
配方:山药,紫薯,豌豆,白糖
1、山药去皮,切薄片
2、紫薯洗净,豌豆放碗里,和山药一起入蒸锅里,蒸大约半个小时
清淡
爆
10-30分钟
配方:紫山药,青笋,红菜椒,蔬之鲜
1、水发黑木耳洗净后撕成小朵备用。
2、莴笋去叶去皮洗净后切成薄片,蒜去皮切片,红椒去籽洗净切小块备用。
配方:紫山药,鸡精,猪油
1、将紫山药去皮洗干净。
2、切成薄片。
配方:紫米,山药,黑豆,大米,冰糖
1、黑豆2把。
2、紫米一把。
配方:山药
1、将野生紫灵芝用水冲洗一下。山药洗净,削皮。
2、把紫灵芝切成一块一块的。山药也要切成滚刀块。(切完以后,注意下一下手。紫灵芝块和山药也要冲一下。)
配方:紫山药,西兰花,香油,蒜蓉,水淀粉
1、紫山药去皮,切片后泡入柠檬水中,防氧化;
2、西兰花洗净,切小朵;
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