年糕酱怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个年糕酱相关做法

全部筛选 +

14图片

【酱烧小排年糕】——“土豪”年糕超好吃荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:小排,年糕,色拉油,黄豆酱,蚝油,生抽

步骤:
1、排骨洗净，斩块。

2、锅中倒水，放排骨，水开后，再煮5分钟后捞出

9分
13图片

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:年糕,里脊肉,白菜,大蒜头,青椒,胡萝卜

步骤:
1、将白菜切丝，大蒜头切小丁，青椒切小片，胡萝卜切丝。

2、将里脊肉切丝

8.5分
2图片

一恋多年的酱炒年糕荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:水磨年糕,圆白菜,鸡腿,大葱,洋葱,鸡蛋

步骤:
1、鸡腿去骨肉切片，加入生抽10g，黑胡椒粉，水淀粉抓匀后，加入香油拌匀，腌制10分钟；

2、锅中放10g植物油烧热，鸡蛋打散放入锅中；

8.3分
3图片

酱香年糕螃蟹荐

难度:
正宗

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:年糕,梭子蟹,油辣椒,甜面酱,生姜,蒜末

步骤:
1、备好年糕，梭子蟹洗净

2、先把梭子蟹隔水蒸熟后切块

8.3分
13图片

馋嘴酱香炒年糕荐

难度:
正宗

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:年糕,拌饭酱

步骤:
1、准备这种年糕

2、准备拌饭酱，或者随你口味

8.3分
12图片

蒜蓉辣椒酱炒年糕荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:年糕,菜心,芝麻,清水,植物油

步骤:
1、准备所需食材和李锦记蒜蓉辣椒酱

2、菜心洗净切段，李锦记蒜蓉辣椒酱加少许清水调匀

8.2分
11图片

XO酱辣炒年糕

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:虾干,鱼干,葱花,麻油,辣豆瓣酱,蒜头切片

步骤:
1、材料一览

2、把虾米沖一沖水后用热水浸5分钟后，捞起虾米，虾米水备用。鱼干沖一沖水备用。

8分
11图片

番茄酱炒年糕

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,年糕,花菜,番茄酱,味精,辣椒

步骤:
1、把年糕切成片。

2、切好花菜。

7.9分
4图片

香菇小酱炒年糕

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:年糕,食盐,胡萝卜,食用油,肉丝,葱花

步骤:
1、年糕，切成长条状；

2、准备好各种食材；肉丝、胡萝卜、香菇小酱、还有葱花；

7.6分
9图片

茄子酱年糕【胜过泡菜年糕的中式年糕吃法】

烹饪方法:
煮

配方:茄子,年糕,豆瓣酱,甜面酱,大蒜

步骤:
1、葱切花，大蒜切蓉。茄子洗净，滚刀切，放入微波炉叮2分钟，这

2、锅内烧开水，下年糕煮约2分钟至软，捞起备用

7.3分