家常
炒
配方:菜花,红萝卜,鸡蛋,酱油,白胡椒粉
1、准备材料
2、锅里热水滚后放菜花,烫两分钟。
清淡
10分钟以内
配方:剩饭,韭菜花,鸡蛋,料酒,鸡精
1、食材:剩饭
2、韭菜花
简单
配方:韭菜花,火腿肠,米饭,鸡精
1、食材:韭菜花(已清洗切碎)、火腿肠(已剥去包装)、米饭
2、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切碎。
甜
10-30分钟
配方:燕麦米饭,基围虾,蚬子,韭菜花,生抽
1、准备食材:燕麦米饭、基围虾、蚬子、韭菜花。(蚬子焯水剥壳去肠胃留肉,基围虾去头剥壳。)
2、韭菜花切段,基围虾切小段。
配方:鸡蛋,白饭,韭菜花,高汤,辣椒末,欧芹末
1、韭菜花丁跟辣椒末先下锅炒熟(拌炒约1~3分,后加高汤闷约5分)起锅备用.
2、隔夜鲑鱼碎肉(去刺后)下锅炒香后,起锅备用.
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