菜谱网 草鱼 烤法
5草鱼相关做法
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菜式
口味
烹饪方法
  • 麻辣烤草鱼
    26图片
    难度:

    一,般

    口味:

    麻,辣

    烹饪方法:

    份量:

    4,-,6,人,份

    准备时间:

    1,小,时,-,2,小,时

    配方:草鱼,平菇,黄豆芽,油豆皮,芹菜,香葱

    步骤:

    1、新鲜宰杀的草鱼一条。

    2、准备配菜的平菇,黄豆芽,油豆皮。

  • 【烤鱼背肉】>>原创菜谱(草鱼食谱1)
    10图片
    烹饪方法:

    配方:鱼背肉,蚝油,绵白糖,酱油,清水,生粉

    步骤:

    1、 把草鱼的两边背肉清洗干净。

    2、 用少许黄酒和白醋腌泡30分钟左右。

  • 农家烤草鱼
    6图片
    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:草鱼,孜然粉,辣椒面,料酒,食用油

    步骤:

    1、 把草鱼洗净,劈开,用姜,料酒,葱,盐腌制半小时。

    2、 电饼铛上下预热,放入腌制好的草鱼。

  • 电饭煲烤草鱼
    6图片
    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:草鱼,生抽,老抽,黄酒

    步骤:

    1、 花刀

    2、 放入辅料腌制15分钟

  • 柠檬烤草鱼
    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:新鲜鱼腩,柠檬,胡椒粉,生抽,小葱,油盐

    步骤:

    1、 手臂粗的草鱼一条,我是自己开膛破肚处理好的,建议小仙女们在

    2、 鱼腩用生抽,盐,胡椒粉简单腌制一下,放在铺着锡纸的烤盘上,

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