一,般
麻,辣
烤
4,-,6,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:草鱼,平菇,黄豆芽,油豆皮,芹菜,香葱
1、新鲜宰杀的草鱼一条。
2、准备配菜的平菇,黄豆芽,油豆皮。
配方:鱼背肉,蚝油,绵白糖,酱油,清水,生粉
1、 把草鱼的两边背肉清洗干净。
2、 用少许黄酒和白醋腌泡30分钟左右。
家常
配方:草鱼,孜然粉,辣椒面,料酒,食用油
1、 把草鱼洗净,劈开,用姜,料酒,葱,盐腌制半小时。
2、 电饼铛上下预热,放入腌制好的草鱼。
煲
配方:草鱼,生抽,老抽,黄酒
1、 花刀
2、 放入辅料腌制15分钟
配方:新鲜鱼腩,柠檬,胡椒粉,生抽,小葱,油盐
1、 手臂粗的草鱼一条,我是自己开膛破肚处理好的,建议小仙女们在
2、 鱼腩用生抽,盐,胡椒粉简单腌制一下,放在铺着锡纸的烤盘上,
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