草莓怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个草莓相关做法

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八寸免烤草莓慕斯荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烘焙

准备时间:
2小时以上

配方:消化饼干,黄油,淡奶油,细砂糖,草莓,吉利丁粉

步骤:
1、黄油切块，隔热水融化成液态；

2、消化饼干用搅拌机打散或者装入保鲜袋用擀面杖擀碎；

9.6分
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草莓毛巾蛋糕卷适用30*30浅井耐候钢烤盘荐

难度:
困难

电器:
烤箱,打蛋器

烹饪方法:
烤

配方:蛋白,蛋黄,玉米油,牛奶,低筋粉

步骤:
1、分离蛋白蛋黄，蛋黄加40克油打到略发白，再加入40克牛奶搅打均匀，筛入60克低筋粉。

2、有手动打蛋器Z字搅打均匀。

9.5分
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草莓慕斯蛋糕（八寸，免烤型）荐

口味:
甜,奶香

烹饪方法:
冻

配方:消化饼干,黄油,淡奶油,细砂糖,吉利丁粉,草莓

步骤:
1、黄油切块，隔热水融化成液态；

2、消化饼干用搅拌机打散或者装入保鲜袋用擀面杖擀碎；

9.4分
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可可草莓戚风蛋糕卷-（28*28烤盘）荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烘焙

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,低筋面粉,淡奶油,草莓,可可粉,开水

步骤:
1、打蛋：蛋清打入无油无水盆中冷藏备用，蛋黄加入15克细砂糖用打蛋器手动划圈搅拌至无白糖颗粒；

2、可可粉25克用80克开水冲开备用，我用的调羹调匀至顺滑无颗粒；

9.1分
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草莓乳酪免烤蛋糕荐

难度:
正宗

电器:
搅拌机

烹饪方法:
烤

配方:酸奶,鲜奶油,消化饼,新鲜草莓,奶油,鱼胶粉

步骤:
1、草莓洗干净后.切成小块.埝在餐巾纸上.

2、蛋糕模铺底部模纸,鱼胶粉倒入50ml水中15~20分钟备用,饼干底用奶油微波溶化.

9分
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免烤草莓奶酪布丁杯荐

口味:
甜,甜

烹饪方法:
煮

配方:草莓,奶油奶酪,牛奶,细砂糖,柠檬汁,吉利丁粉

步骤:
1、奶油奶酪在室温下软化。冷藏过的奶油奶酪在软化后质地会变得

2、草莓用清水反复搓洗干净。

8.8分
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免烤草莓起司蛋糕荐

难度:
正宗

电器:
微波炉

烹饪方法:
烤

配方:砂糖,香草精,柠檬汁,鱼胶片

步骤:
1、将慕斯圈用烘焙纸埝底，外围再包上铝箔纸固定（使用活动式模具，只需在底部埝烘焙纸）

2、将巧克力饼干碎加入融化的无盐奶油拌匀后，铺进慕斯圈的底部，再用汤匙背面压实，放入冰箱冰硬

8.6分
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免烤草莓冻芝士蛋糕（简单易学版）荐

配方:奶油奶酪,淡奶油,黄油,草莓,吉利丁片,砂糖

步骤:
1、将奥利奥饼干压碎，黄油隔水熔化和饼干屑混合均匀压入模具底部

2、将两片吉利丁片放进冰水里软化备用

8.6分
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草莓恋恋烤布蕾『乐扣乐扣』荐

口味:
甜

烹饪方法:
烘焙

配方:鲜奶油,牛奶,香草精,蛋黄液,白砂糖

步骤:
1、将草莓、蓝莓洗净，涂上果胶备用

2、将鲜奶油加上牛奶后加热至60度将鲜奶油加上牛奶后加热至6

8.3分
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免烤草莓酸奶慕斯荐

配方:无盐黄油,糖粉,吉利丁片,冷水

步骤:
1、先来制作饼底部分：黄油放入小碗中，隔水融化成液体，

2、将消化饼干放入保鲜袋中，用擀面杖压成粉末状；然后将饼干末倒

8.3分