披萨底怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个披萨底相关做法

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火腿培根薄底披萨荐

难度:
困难

口味:
咸鲜

电器:
面包机,烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:高粉,低粉,酵母,清水,玉米油,番茄酱

步骤:
1、把饼底原料的所有材料放入面包桶内。

2、面包机选择“披萨面团”程序，需时25分钟。

9.9分
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【不用揉面的厚底披萨】圣女果火腿披萨荐

难度:
正宗

口味:
清淡

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,酵母粉,黑米,红粳米,粗粮,火腿

步骤:
1、将黑米、红粳米、粗粮淘洗干净，放进电饭锅里煮熟；

2、煮熟的杂粮米盛出凉却备用；

9.8分
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粒粒香紫薯披萨—赋予披萨亮丽的饼底荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:紫薯,面粉,酵母,牛肉,玉米,青豆

步骤:
1、紫薯洗净去皮，切成小块上锅蒸熟。

2、蒸熟的紫薯加入1/2茶勺的盐趁热压成泥。

9.8分
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牛肉薄底披萨荐

难度:
困难

口味:
其它

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:面粉,牛肉,西红柿,洋葱,大蒜,橄榄油

步骤:
1、食材图（后排配料只用其中一些量）

2、先发面：面粉280克倒入搅拌桶内，加入2克左右的酵母

9.7分
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培根火腿薄底披萨荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:酵母粉,鸡蛋,橄榄油,中粉,番茄酱,披萨酱

步骤:
1、中粉、盐、鸡蛋、酵母粉和清水、橄榄油全部放入面包机内，启动一个和面程序。

2、和好的面团放置一旁，盖上保鲜膜，静置40分钟发酵。

9.7分
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培根薄底披萨荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:高筋面粉,青椒,洋葱,口蘑,鸡蛋,培根

步骤:
1、称取高筋面粉。

2、倒入玉米油。

9.7分
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二人食：超级快手全素薄底披萨（大蒜和番茄的美味）荐

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,热水,酵母,大蒜,罗勒碎,牛至叶碎

步骤:
1、把part1的粉类混合，再倒入热水烫面，等温度降到体温加入

2、大蒜，番茄去皮切块，番茄留两大块下来（披萨表面用，剩余切碎

9.6分
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无面粉无油の花菜底披萨荐

烹饪方法:
烤

配方:花菜,鸡蛋,披萨酱,火腿,披萨草

步骤:
1、花菜掰成小朵，洗净；

2、再掰小点，放入料理机；

9.6分
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【鲜虾芦笋薄底披萨】——COUSS CO-537A智能烤箱出荐

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

配方:橄榄油,酵母,芦笋,玉米粒,培根,西红柿

步骤:
1、准备好所用的材料。

2、将饼底材料揉成光滑的小面团，室温醒发半小时。

9.6分
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披萨饼底荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小麦粉,酵母粉,牛奶,玉米油,纯净水

步骤:
1、g小麦粉过筛（4-5张饼底的量，其实可以不用，我是习惯性粉类都过筛）

2、g酵母温水溶化，一边搅拌一边加入面粉中

9.6分