10玫瑰花相关做法
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  • 玫瑰花饼
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    难度:

    困难

    口味:

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:面粉油酥,猪油油酥,玫瑰花酱,熟糯米粉

    步骤:

    1、一个碗里加入水油皮的所有材料,一个碗里加入油酥的所有材料

    2、分别揉成2个面团

  • 玫瑰花面包
    2图片
    难度:

    正宗

    口味:

    电器:

    面包机,烤箱

    烹饪方法:

    份量:

    2-3人份

    准备时间:

    1小时-2小时

    配方:面包粉,牛奶,黄油,鸡蛋液,淡奶油

    步骤:

    1、黄油切小块软化,除黄油外的其他材料按先液体,后粉类的顺序放入面包机,注意盐、糖对角放,面包粉上面挖小

    2、完成后加入软化的黄油,再启动一个和面程序。

  • #新良首届烘焙大赛#一一一一黄玫瑰花面包
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:高筋面粉,鸡蛋,黄油,烤肠,酵母,白砂糖

    步骤:

    1、面包机里放入、水、鸡蛋、白糖、高筋面粉、面粉中挖个洞、放入酵母!选择自主和面程序、20分钟!

    2、第一次揉面完成放人软化的黄油、再次选择自主和面程序、20分钟!拉得出薄薄的膜、再进行第一次发酵、要发

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#玫瑰花面包
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:黄油,高筋粉,酵母,奶粉,牛奶,低筋粉

    步骤:

    1、准备好食材(还有盐4克)

    2、把牛奶170克,蛋液40克,糖50克,盐4克最先倒入面包桶,然后加入高筋粉300克,低筋粉35克,奶

  • 玫瑰花小餐包
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    难度:

    家常

    口味:

    奶香

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:高筋面粉,无盐黄油,牛奶,全蛋液,奶粉,白糖

    步骤:

    1、把波兰种材料的高粉、水、酵母混合均匀,盖保鲜膜,室温发酵。(要求室温15~18度,发酵10小时,可以

    2、除黄油以外,把发酵好的波兰种,以及所有面团材料依次放入厨师机,开动机器进行揉面。

  • 玫瑰花面包
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    难度:

    家常

    口味:

    奶香

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:高筋面粉,低筋面粉,酵母,红豆沙,红曲粉,玉米油

    步骤:

    1、除了酵母和红曲粉外,其它食材全部放入面包机桶内

    2、一个揉面程序结束后(20分钟)放入酵母,醒面1小时后再揉15分钟

  • #柏翠大赛#玫瑰花小面包
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    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:高筋面粉,低筋面粉,牛奶,蛋液,酵母,黄油

    步骤:

    1、先把鸡蛋,牛奶,盐,糖放进盆里,再倒入高筋面粉,低筋面粉,酵母开始揉面。

    2、揉出粗膜加入软化的黄油继续揉面。

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰花卷
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:苹果,糖粉,低筋面粉,黄油,牛奶,糖玫瑰

    步骤:

    1、准备好干净的容器,把室温软化的黄油、底筋面粉、糖粉和牛奶放在里面

    2、用手团成面团,放入冰箱冷藏半小时

  • #ACA烘焙明星大赛#玫瑰花面包
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:高粉,鸡蛋,牛奶,白糖,酵母,豆沙

    步骤:

    1、将面包材料按先液体后粉类依次加入面包桶内,待面粉成团后加入玉米油继续揉面程序。发酵完毕后取出

    2、将发酵好的面团取出揉匀,排出空气,分出几个10g的小剂子,分别搓成长条

  • 【黄桃玫瑰花小面包】用口味清新的金色水果做出外型高贵的面包
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    难度:

    家常

    口味:

    奶香

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:高筋面粉,牛奶,奶粉,鸡蛋,酵母,黄油

    步骤:

    1、所有材料除黄油和水果材料外先放液体材料,包括糖盐。

    2、再放粉类材料。

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