家常
咸鲜
烤
2小时以上
配方:高筋面粉,鸡蛋,黄油,烤肠,酵母,白砂糖
1、面包机里放入、水、鸡蛋、白糖、高筋面粉、面粉中挖个洞、放入酵母!选择自主和面程序、20分钟!
2、第一次揉面完成放人软化的黄油、再次选择自主和面程序、20分钟!拉得出薄薄的膜、再进行第一次发酵、要发
家常
甜
烤
2小时以上
配方:黄油,高筋粉,酵母,奶粉,牛奶,低筋粉
1、准备好食材(还有盐4克)
2、把牛奶170克,蛋液40克,糖50克,盐4克最先倒入面包桶,然后加入高筋粉300克,低筋粉35克,奶
简单
甜
烤
2小时以上
配方:高筋面粉,低筋面粉,牛奶,蛋液,酵母,黄油
1、先把鸡蛋,牛奶,盐,糖放进盆里,再倒入高筋面粉,低筋面粉,酵母开始揉面。
2、揉出粗膜加入软化的黄油继续揉面。
家常
甜
烤
30分钟-1小时
配方:苹果,糖粉,低筋面粉,黄油,牛奶,糖玫瑰
1、准备好干净的容器,把室温软化的黄油、底筋面粉、糖粉和牛奶放在里面
2、用手团成面团,放入冰箱冷藏半小时
家常
甜
烤
2小时以上
配方:高粉,鸡蛋,牛奶,白糖,酵母,豆沙
1、将面包材料按先液体后粉类依次加入面包桶内,待面粉成团后加入玉米油继续揉面程序。发酵完毕后取出
2、将发酵好的面团取出揉匀,排出空气,分出几个10g的小剂子,分别搓成长条
家常
奶香
烤
2小时以上
配方:高筋面粉,牛奶,奶粉,鸡蛋,酵母,黄油
1、所有材料除黄油和水果材料外先放液体材料,包括糖盐。
2、再放粉类材料。
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