正宗
拌
配方:胡萝卜,黄瓜,米醋,生抽,白糖,香油
1、准备好食材并将其洗净,放入盘中。
2、将胡萝卜、黄瓜切成均匀圆片,放入盘中。
简单
酸,咸
10分钟以内
配方:木耳,魔芋,黄瓜,捞汁,香菜,红辣椒
1、魔芋丝一盒。
2、入沸水中焯熟。
咸鲜
配方:魔芋,黄瓜,生抽,香油,食用油,花椒粒
1、原料:魔芋、黄瓜、蒜。
2、黄瓜,用刀拍裂,切块。
辣
配方:黄瓜,魔芋,胡萝卜,生抽,蚝油,味精
1、黄瓜用刀背拍几下,切成块,魔芋洗好沥水和黄瓜一起装盘,胡萝卜切花。
2、碗内放入盐
家常
配方:黄瓜,木耳,魔芋丝,芝麻香油,珍选捞汁,枸杞
1、我用的这个珍选捞汁是哈尔滨产的,如果超市买不到捞汁,可以用生抽,香醋,苹果醋,辣椒碎,蒜蓉,白糖,芝
2、黄瓜洗净去皮切片,切什么形状随意啊,但是切片比切丝拌出来口感好
配方:魔芋,黄瓜,香油,味极鲜,凉拌醋,味精
1、魔芋切片煮一下,感觉硬硬的就行了,捞起来过下凉水。
2、黄瓜洗净切丝。
配方:魔芋结,黄瓜,小米椒,小葱,辣椒油,生抽
1、 锅中烧水,将魔芋丝焯烫3-4分钟
2、 用漏勺捞出、沥干,放一旁备用
配方:魔芋丝,黄瓜,小西红柿,精盐,鸡精,橄榄油
1、盒装魔芋丝一盒,打开后取出切开绑住的结,顺成丝后用刀略切一下改下长度,用清水冲洗一遍沥干水份
2、黄瓜半根洗净后切丝、小西红柿几个洗净后对半切开
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