介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 小贴士
    造型好之后就立即上锅蒸熟
  • 主要原料
    面粉可可粉酵母红曲粉泡打粉
  • 中文名
    棒棒糖馒头
制作简单,可以和小朋友一起DIY的美食,可爱的糖果造型,深受小朋友们的喜爱,只是这次做好发了一个晚上,造型没有刚做的时候好看。

做法

1
将面粉和白糖、酵母、泡打粉加温开水混合,揉成光滑的面团,然后取出二块小面团,一个加红曲粉,一个加可可粉,揉成以上三种光滑的面团,让其发酵一小时左右
2
将发好的白面团擀成薄片备用
3
同样的方法将可可粉面团和红曲面团擀成薄片
4
然后将三个面团重叠包在一起,卷起来切成2厘米左右的小济子
5
用竹签将每个小面团串起来,整型成棒棒糖的形状
6
做好的馒头放进蒸锅里,大火蒸20分钟左右,焖五分钟
7
蒸熟了,取出开吃喽

营养价值

做这款棒棒头最好,第一次醒发面团之后,造型好之后就立即上锅蒸熟。