介绍摘要

  • 配料
    适量油,盐
  • 注意事项
    西兰花先焯一下,比较脆
  • 主要食材
    200g西兰花50g胡萝卜
  • 中文名
    胡萝卜西兰花
胡萝卜西兰花是一道菜肴,主要原料有西兰花,主要辅料/调料有油、盐等。

简介

胡萝卜含有胡萝卜素,多吃对小孩的视力发育比较好。西兰花含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可以增强宝宝的抵抗力哟。
用餐人数:1-2人

制作步骤

1、准备西兰花;2、将西兰花掰成小朵,洗净待用;3、锅里放三碗水,烧开,放入西兰花,焯3分钟;4、热锅冷油;5、放入胡萝卜片,翻炒2分钟;6、放入西兰花;7、加点盐,翻炒2分钟;8、放点醋,起锅。