薏苡药用
【蒙药】图布德-陶布其：种仁用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，白带，肺脓疡，阑尾炎《蒙药》。仁治小便不利，水肿，脚气，脾虚泄泻，风湿痹痛，筋脉挛急，肺痈，肠痈，白带；根治淋病，水肿，白带，虫积腹痛《蒙植药志》。
【藏药】普卓孜哇：果实治难产，胎衣不下，淋病，腹泻《藏本草》。
【苗药】Bid qanx qod（比田操） ，Zend ded（真豆） ，Uab gerbduad（蛙官刁） ，Nzhenl zub（振豆） ：根治疗黄疸或各种浮肿病《苗医药》。
【彝药】根治黄疸水肿，湿淋疝气，脱肛便血，子宫脱垂，经闭带浊，虫积腹痛《哀牢》。
【侗药】候报罢Oux haolhas：种子治肝硬化腹水。
薏苡仁还是一味美容价值较高的药用食品。临床实验证实，薏苡仁具有一定的抑菌、抗病毒功效。用它来治疗扁平疣有70.8%的有效率；治疗寻常性赘疣也有30.6%的有效率。用法是每日取100克薏苡仁，煮粥或煮汤食用即可。最初几天，疣区会增大变红，继续服用一个多月后，疣便会逐渐干燥脱屑，以致消退。长期服用，可以使皮肤光滑细腻、白净有光泽。
生物实验还证明：薏苡仁对抗癌也有比较显著的疗效。当癌症患者在放疗、化疗时出现白细胞下降、食欲不振、腹水、浮肿时，不妨用薏苡仁佐餐。
薏苡食用
⒈珠玉二宝粥
⒉薏苡仁粥
⒊薏苡仁汤
⒋郁李苡仁饭：郁李仁60克，研烂，用水滤取药汁；薏苡仁200克，用郁李仁汁煮成饭。分2次食。源于《独行方》。本方能利水消肿，郁李仁与薏苡仁功效相似，其味微苦不甚适口，故仅取汁用。用于水肿、小便不利、喘息胸满等。
⒌薏苡瓜瓣桃仁汤：薏苡仁15克，冬瓜子30克，桃仁10克，牡丹皮6克。加水煎服。源于《千金要方》。薏苡仁与冬瓜子配用，能清热利湿，排脓；桃仁、牡丹皮配用，能活血化瘀。用于肠痈拘挛腹痛，右下腹可触及肿块，大便秘结，小便短赤等。牡丹皮味苦浊，可另用金银花、蒲公英之类清热解毒药。
⒍薏苡菱角半枝莲汤：薏苡仁、菱角、半枝莲各30克。加水煎汤，分2次服。本方对肿瘤有一定抑制作用，其中以半枝莲一药作用较明显。可用于胃癌、宫颈癌等。
⒎薏米与粳米共同食用可以补脾除湿，与白糖食用可以治疗粉刺，与山楂同食可以健美减肥，与胡萝卜同食可以美容。