简介

米饭是我们常吃的主食之一
剩下的米饭大家一般都会炒着吃,但是炒饭也有吃腻的时候
所以大家不妨试试这款米饭小煎饼,小小的造型,口感很Q

制作过程

食材
主料
50g米饭25g鸡蛋卷液
配料
适量黑芝麻适量盐适量色拉油
制作步骤
1
准备好隔夜米饭
2
做蛋酥香蕉卷剩下的鸡蛋卷液
3
米饭放入保鲜袋内
4
用擀面仗擀成薄片
5
擀好的米饭撕开保鲜袋,用模具做出形状
6
做好的米饭备用
7
烤盘铺锡纸刷层油
8
米饭放入后刷层蛋卷液,烤箱预热150度
9
烤20分钟后取出翻面,再刷层蛋卷液继续烤20分钟
10
撒黑芝麻用烤箱余温烤小一会儿即可
小贴士
①鸡蛋卷液是把蛋卷捏碎,加鸡蛋液调匀制成,也可以换成全蛋液
②我在米饼两面都刷了蛋卷液,嫌麻烦的可只抹一面烤制

相关频道: 蛋香饭饼营养成分