简介

丝瓜汤煲系列----花蛤丝瓜汤,此款汤品烹制时间很短,花蛤蜊入沸水烧开即熟,丝瓜也是如此。但是丝瓜和花蛤蜊搭配烹制的汤品,确实味道鲜美,值得品味。
用餐人数:1-2人

制作步骤

1 主要材料:丝瓜、洗净的花蛤蜊、葱姜。
2 把葱姜切丝。
3 把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
4 锅烧开水,放入葱姜。
5 再放入洗净的花蛤蜊。
6 烧至花蛤蜊开口。
7 放入丝瓜块,加盐、味精调味。
8 烧开后,丝瓜即可熟透,关火。
9 盛入碗中,即可食用。