介绍摘要

  • 原料
    鸡翅14个、啤酒1瓶
  • 做法
    先将鸡翅洗净,焯水
  • 中文名
    啤酒烧鸡翅
  • 辅料
    生抽、老抽、味霖
啤酒烧鸡翅需要的原料有鸡翅、啤酒、大料、花椒、香叶、生抽、老抽、味霖、大葱、姜。

做法

1、先将鸡翅洗净,焯水;
2、大葱切段,姜切片,花椒大料香叶放在调料罐中备用;
3、热锅倒油,放入鸡翅,双面煎一下,倒入啤酒,加入葱姜和调料盒;
4、加入生抽,老抽;
5、盖上盖子,煮15分钟;
6、加入味霖收汁即可。