肉臊拌面的做法

1.准备好食材,锅内加适量冷水,煮沸下入面条
2.面条煮大约2分钟至面条变软后捞出过凉,将面条沥干
3.加少许食用油抖散,均匀的铺在蒸锅内,隔水蒸8分钟至全熟
4.葱姜切片,青椒、猪肉洗净切丁
5.锅内入油,爆香葱、姜,倒入肉丁煸炒
6.调入酱油、白糖、料酒、盐翻炒上色后倒入青椒丁,炒至青椒断生,盛出,与面条一起拌食即可

相关频道: 肉臊拌面的做法大全