做法一
土豆鸡蛋饼材料
鸡蛋3个、土豆150克、洋葱150克、盐适量、黑胡椒适量、油适量。
土豆鸡蛋饼步骤
1、准备鸡蛋、土豆和洋葱。
2、土豆去皮洗净后切成小薄片，然后用清水冲去表面淀粉沥干待用，如果放置时间较长就浸入清水中防止其变质。
3、洋葱去老皮洗净后切小块。
4、锅中放入足够多的油（能将材料没过），烧到6成热的时候（手放在油的上方能明显感到热气），放入土豆片和洋葱片用中火炸到土豆边缘微微变焦黄，洋葱的香味出来，这个过程大约需要5-10分钟的时间，需要时不时地搅拌一下，防止土豆粘锅。
5、在炸土豆的时候，将鸡蛋打成鸡蛋液。
6、炸好的土豆和洋葱捞出以后用厨房纸吸干油分。
做法二
土豆鸡蛋饼材料
土豆300g、鸡蛋2个、油、盐、胡椒粉适量。
土豆鸡蛋饼步骤
土豆切条。
鸡蛋打散。
热锅放入油，放入土豆条，炸制3分钟，加入胡椒粉，盐。
然后将鸡蛋液倒入锅中，文火煎2分钟，翻面煎熟即可。
煎好装盘即可。
做法三
土豆鸡蛋饼原料
土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺、香葱适量
土豆鸡蛋饼步骤
1、取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步)
2、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
3、磕入鸡蛋搅拌均匀。
4、加入3大勺面粉拌匀。
5、最后加入葱花拌匀。
6、平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)
7、大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。
8、翻面继续煎熟即可。
相关介绍： 土豆丝鸡蛋饼介绍 鸡蛋土豆丝饼介绍 鸡蛋饼介绍 土豆鸡蛋介绍 土豆莲藕饼介绍 土豆洋葱饼介绍 土豆可乐饼介绍 土豆蔬菜饼介绍 土豆笑脸饼介绍 土豆山药饼介绍 土豆夹饼介绍 土豆虾皮饼介绍 鸡蛋灌饼介绍 鸡蛋菠菜饼介绍
最新介绍： 茄盒介绍 牛奶木瓜介绍 清炖白条鸡介绍 煎饼盒子介绍 酸辣包菜介绍 酱苤蓝丝介绍 生拌茼蒿介绍 广东烧鹅介绍 环保酵素介绍 鲨鱼肉介绍 根甜菜介绍 辣炒海丁介绍 枸杞蒸鸡介绍 猕猴桃汁介绍 豆腐丸子汤介绍 糍粑块介绍 家熬鲅鱼介绍 木瓜牛奶炖蛋介绍 红线麻介绍 卵子介绍
热门介绍： 扶芳藤介绍 三叉虎介绍 三氯蔗糖介绍 虫草炖水鸭介绍 白萝卜枸杞排骨汤介绍 黄瓜拌油条介绍 粉丝汤介绍 照烧酱介绍 梅花刺果介绍 清蒸火腿介绍 红枣醋介绍 香煎牛肉饼介绍 腊味糯米卷介绍 洋葱油爆虾介绍 富贵有余介绍 香草烤鸡翅介绍 鲜虾蒸蛋介绍 土豆炖鸡架介绍 豆根糖介绍 芦蒿炒墨鱼介绍
相关频道： 土豆鸡蛋饼的做法大全 土豆鸡蛋饼图片 土豆鸡蛋饼食谱 土豆鸡蛋饼怎么炒