简介

做法:煮
口味:咸鲜味
难度:初级入门
人数:2人份
准备时间:10分钟
烹饪时间:<15分钟

做法

1、芋头洗净,煮熟后剥去皮,切厚块
2、芥菜洗净切块
3、锅内加适量油烧热后,放芥菜入锅略炒一下,加适量清水煮沸,转入煲内,下芋头煮沸转小火焖15分钟左,至芥菜变稔后,加盐、鸡精调味即可