菜谱网 油瓜 介绍

主要价值

油瓜药用

油瓜的根可做马药,治慢症,也可用于杀菌、催吐、截疟。治眼黄、全身皮肤发黄等。

油瓜经济

油瓜种油无色透明,味甜香,可供食用。种仁亦可生食,味香,含高脂肪、高蛋白,营养极为丰富。茎、果可做农药,杀粘虫效果好。

油瓜观赏食用

油瓜植株的个体巨大,花冠流苏长而下垂,形奇貌美、果巨色艳,为中国南方部分地区不可多得的观赏、食用两宜的攀援植物。