制作方法

1、将上述材料洗净,莴笋切成块状,瘦猪肉切成片。
2、锅中加入1000毫升清水,放入粳米大火煮沸,将莴笋块与猪肉片一并放入,改为小火熬煮。
3、熬煮至粥状,加入盐、生姜、葱调味即可。

功效

消食积滞、增强体质。