其他做法

凉拌白菜心食材

主料
白菜300g
辅料
油适量、盐适量、葱花适量、干辣椒适量、生抽适量、芝麻油适量、陈醋适量、白砂糖适量

凉拌白菜心步骤

1.白菜心适量洗净后切细丝。
2.加入适量葱花。
3.加入少许干辣椒碎。
4.锅中倒入适量油烧热冒烟浇在白菜心上。
5.淋少许生抽。
6.加入适量芝麻油。
7.再加入适量陈醋。
8.加入适量的盐。
9.加入少许白砂糖。
10.把所有材料彻底搅拌均匀即可。

凉拌白菜心小贴士

1.凉拌菜要少放一点点糖会比较提味好吃。
2.油要烧到热,然后浇在白菜心上,那样白菜心才更香。