葛根简介

葛根,全身是宝,叶富含蛋白质,可制高级精饲料,是供马、羊、鸡、鸭、鹅、兔、猪等多种动物野食的上好青料;葛蔓能编织篮,编制藤椅,茎叶还是造纸织布的好材料;葛花还具有解酒、治酒精中毒护肝之功效,加工精制成葛花醒酒茶,实为醒酒饮料上品,由于葛根有保健和药用作用,它被称为现代保健绿色食品之神,美国有洋参,中国有葛根,名不虚传。