介绍摘要

  • 分类
  • 主要食材
    花生,红豆,红枣,紫米
  • 口味
    甜香
  • 中文名
    四红补血粥
四红补血粥是一种以花生、红豆、紫米、红枣作为主要食材熬制而成的粥,口味甜香。具有有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。

做法

原料
花生、红豆、紫米(或者黑米)、红枣各适量
1、将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前3-4小时浸泡;
2、锅中加水,放入全体原料,水开后转中小火50分钟即可。

营养价值

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
红枣补益脾胃、滋养阴血;养心安神、缓和药性。

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