介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    小排骨,水果玉米,胡萝卜
  • 副作用
  • 中文名
    山药玉米排骨汤
山药玉米排骨汤,是一道味道清甜,营养丰富的汤水,具有很好的健脾开胃功效。

做法一

山药玉米排骨汤食材准备

小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片

山药玉米排骨汤做法步骤

1、小排骨洗净,飞水;
2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;
3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;
4、 加入山药,继续焖煮5分钟;
5、 出锅前加适量盐调味即可。

做法二

山药玉米排骨汤食材准备

山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。

山药玉米排骨汤做法步骤

1、山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨在沸水中焯水后,用温水冲掉排骨上的浮沫。
2、盆中倒入半碗面粉,打入2个鸡蛋搅拌,加入清水搅拌成浆状。
3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。
4、汤锅中倒入温水,姜切片,山药块放入锅中,将煮好的排骨放锅中,大火炖开后转小火慢炖3个小时。
3、出锅前撒入盐调味。

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