简介

夏日大爱:烧烤虾串分分钟搞定,不必外出。

烧烤串串虾原料

鲜虾、盐、白酒、烧烤料、竹签子等。

烧烤串串虾做法

1、虾清洗干净,剪去虾须,挑去虾线,捞出沥干后,撒入一勺盐,抓拌均匀腌制20分钟。
2、腌制好的虾用竹签子按自己喜欢的方法串起(可以首尾相穿,也可以背尾相穿),全部串起即可。
3、底锅里撒少许油,油不需多,油烧热后,将虾串并排放入。
4、喷入一勺白酒去腥,然后均匀撒入烧烤料,一面烤熟后翻面,直到虾的颜色变红即可关火。