步骤

1.锅里油热,放葱白,姜末,蒜末爆香
2.放下豆瓣酱
3.加些料酒,蚝油,清水煮开
4.放下猪肉丁煸炒
5.加糖,不停的煸炒
6.炒至收汁,酱与油分离,加点盐,鸡精即可