栽培
黄心菜抗逆性强，适应性广，产量高，适播期长，特耐低温，一般移栽后40天可陆续上市，成熟后可在－5℃低温条件下保持30天以上，有“雪里金花”之美称；亩均产量可达4000公斤以上；8－10月份均可育苗，9－11月份均可移栽，秋冬季供应市场时间长达5个月，是冬季寒冷时节较为理想的蔬菜品种。
烹饪
黄心菜食用方法多，可炒、可烧、可煨汤；做菜无酸味，色泽鲜，品质佳，适口性强，风味独特。
黄心菜剁椒黄心菜
1、锅中放油烧热，花椒炝锅，剁椒煸香，放入黄心菜、黄酒翻炒；
2、最后放入葱末、盐、鸡精炒到入味关火。
黄心菜腐乳黄心菜
主料：黄心菜1棵、腐乳2块。配料：葱、盐。做法：1、黄心菜洗净之后，切成小条，保证每条都有叶子和茎； 2、腐乳加一点水泻开备用； 3、油热后，加入葱花，出香味后把菜叶放入； 4、翻炒几下后，加一点盐调味； 5、叶子变软后，倒入腐乳汁，翻炒均匀就可以了！
最新介绍： 芦荟面膜介绍 鬼子姜介绍 香菜拌水萝卜介绍 白花蛇草介绍 冬葵叶介绍 白鸽汤介绍 咸鹅炖双笋介绍 丝瓜猪蹄汤介绍 双肾草介绍 滇黄精介绍 白蚕介绍 辣炒羊肝介绍 冰糖炖猪蹄介绍 柠檬油介绍 旗鱼介绍 粗棕竹根介绍 叶黄素酯介绍 猪耳拌黄瓜介绍 扁蓄介绍 风流果介绍