做法

1.淮山切成块,然后蒸。
2.然后加些糖,醋,盐,粉和水调好煮,加一把枸杞,淋在淮山上。

营养价值

淮山应该蒸熟后再剥皮,这样子才会白嫩。
俺煮的太久,枸杞的颜色影响了美观,而且加的水太多了。