功效

荞麦冷面的热量

荞麦冷面主要是用荞麦粉为主要原料制作成的一种冷面,它的热量比较低,每100g荞麦冷面中含有70大卡左右的热量。摄入身体之后不但不会导致肥胖现象,而且可以补充大量的膳食纤维,促进肠道蠕动。其中含有的维生素c、维生素e也比较多,可以美白皮肤对抗自由基,还可以改善视疲劳。从中医角度来讲,这种荞麦冷面可以清热利湿、凉血解毒。对于咽喉肿痛和上火现象有辅助治疗作用。