• 自制五仁月饼
    共17种材料 主料:17种
    主料:桔饼丝50g,菠萝丝40g,花生65g,黑芝麻30g,松仁30g,白糖70g,植物油30ml,熟糯米120g,低筋粉100g,转化糖浆70g,碱水1g,瓜子仁100g,白酒10g,水80g,花生油25g,核桃10g,吉士粉5g
    121
  • 自制五仁月饼
    共14种材料 主料:14种
    主料:低筋面粉500克,玉米油100克,蜂蜜100克,冰糖碎100克,黑芝麻30克,葵花籽250克,月饼模具1套,水适量,鸡蛋2枚(只要蛋黄),糯米粉50克,花生米300克,白芝麻30克,核桃仁300克,低筋粉100克
    121
  • 自制五仁月饼
    共11种材料 主料:11种
    主料:核桃仁适量,黑白芝麻适量,花生仁适量,熟糕粉适量,西瓜子仁南瓜子仁适量,青红丝金桔丝适量,白糖适量,花生油适量,白酒适量,凉开水适量,中筋面粉适量
    61
  • 自制五仁月饼
    共8种材料 主料:4种 佐料:4种
    主料:面粉250克,糯米粉40克,白糖70克,猪油90克
    佐料:花生杏仁40个,瓜子仁12勺,芝麻3勺,椒盐粉10克
    珏毓纱
    94
  • 自制五仁月饼
    共15种材料 主料:15种
    主料:饼皮,太古转化糖浆115克,低粉175克,玉米油50克,枧水4g,馅儿,花生78克,瓜子12克(可以多放点),芝麻随意,葡萄干37克(不用切碎),椰蓉随意,糖50克(根据自己的口味),油48克,熟低粉用小火炒熟没称,根本情况而定,揉成团不散不粘手就可以。,凉开水40克
    芳华依旧
    81
  • 自制月饼馅——五仁馅
    共11种材料 主料:6种 佐料:5种
    主料:炒熟花生仁100克,甜杏仁片50克,核桃仁50克,蜜枣50克,瓜子仁33克,芝麻50克
    佐料:水160ml,大豆油60克,高度白酒2汤匙,面粉125克,糯米粉100克
    余甘果蜜的厨房
    42
  • 新手自制广式五仁月饼
    共16种材料 主料:14种 佐料:2种
    主料:普通面粉200克,转化糖浆150克,枧水3克,玉米油30克,紫皮花生60克,核桃60克,腰果40克,开心果60克,瓜子仁60克,蔓越莓干40克,白芝麻20克,白砂糖80克,熟糕粉约120克,水80克
    佐料:蛋黄1个,清水1大匙
    烟雨心灵
    68
  • 自制红豆沙、五仁广式月饼
    共6种材料 主料:6种
    主料:普通面粉200克,转化糖浆130克,植物油30克,枧水4克,红豆沙馅适量,五仁馅适量
    金陵玫子
    99
  • 自制奶黄冰皮月饼,跟五仁蛋黄说拜拜
    共17种材料 主料:17种
    主料:冰皮材料,粘米粉50g,糖粉50g,糯米粉50g,玉米油30g,澄粉30 g,炼乳30g,牛奶230g,奶黄馅材料,鸡蛋4个 个,无盐黄油100g,蔓越莓100g,椰蓉适量,澄粉澄粉30g,奶粉80g,细砂糖65g,炒熟的糯米粉或者现成的糕粉50g
    892
  • 自制月饼 红豆沙馅 绿豆沙馅 凤梨馅 五仁馅
    共9种材料 主料:9种
    主料:蛋黄1个,枧水5克,玉米油50克,自制糖浆150克,面粉家用面粉也可200克,红豆沙100克,绿豆沙100克,五仁馅100克,凤梨馅80克
    103

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