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共17种材料 主料:9种 佐料:8种主料:田螺500g,猪脚500g,鸭脚五只,姜一块,蒜一大个,紫苏20g,假蒌20g,黄花菜100g,酸笋100g佐料:盐3小勺,生抽3汤匙,高度白酒一小碗,八角50g,小茴香适量,香叶适量,草果适量,沙姜一小块小懒鱼Satine
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共18种材料 主料:18种主料:鸭翅4个,田螺400g,鸭脚5个,开水适量,盐适量,辣椒碎粒适量,辣椒粉粉末适量,假篓适量,草果适量,紫苏适量,蒜适量,姜适量,八角适量,酱油适量,花椒适量,香叶适量,糖适量,油适量117 -
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共22种材料 主料:18种 佐料:4种主料:鸭脚500克,姜1块,葱2、3根,蒜头1颗,山楂干3 克,香叶3克,桂皮7克,干辣椒适量,香果2个,草果2个,甘草8克,丁香3克,胡椒适量,陈皮2个,白寇10颗,八角3个,花椒5克,鸡粉适量佐料:盐适量,老抽适量,生抽适量,油适量潮音潮人
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共18种材料 主料:3种 佐料:15种主料:鸭脚5个,鸭翅4个,田螺400g佐料:酱油适量,糖适量,油适量,开水适量,盐适量,紫苏适量,假篓适量,姜适量,蒜适量,八角适量,草果适量,花椒适量,香叶适量,辣椒粉适量,辣椒碎适量旖妮
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共13种材料 主料:13种主料:鸭脚+鸭翅1000g,老姜25g,料酒50g,八角3g,桂皮5g,花椒15g,干辣椒（小小的那种，指天椒晒出来的那种）35g,香叶七八片，2g,罗汉果（特殊的干甜味，口感层次更丰富）1个（不是必须的）,冰糖120g,啤酒500g,生抽250g,老抽15g小元宝妈
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