菜谱网 蟹黄 配方
  • 蟹黄烧麦
    共11种材料 主料:11种
    主料:面粉100克,青豌豆12粒,青虾仁120克,蛋皮丝少许,蟹黄30克,盐1克,温水60ml,香油3克,鸡粉2克,绍酒2克,胡椒粉1克
    108
  • 蟹黄包
    共12种材料 主料:12种
    主料:大闸蟹2只(约400g),猪肉馅100g,荸荠10g,葱10g,姜10g,中筋面粉适量,面粉适量,盐1/4茶匙,细砂糖1/4茶匙,芝麻香油1/2茶匙,胡椒粉少许,小苏打1/4茶匙
    96
  • “蟹黄”豆腐
    共12种材料 主料:3种 佐料:9种
    主料:内酯豆腐1盒,咸鸭蛋黄3个,蟹肉棒3根
    佐料:料酒适量,盐适量,葱适量,淀粉适量,虾仁4个,火腿一小块,香菇1个,口蘑2个,鸡汤适量
    圈住美丽
    75
  • 蟹黄豆腐
    共9种材料 主料:9种
    主料:内酯豆腐1盒,咸蛋黄2个,高汤适量,小葱适量,蒜瓣3瓣,盐适量,味精适量,水淀粉适量,鲜虾3个
    177
  • 蟹黄豆腐
    共7种材料 主料:6种 佐料:1种
    主料:葱2根,内酯豆腐1盒,鸡精1小勺,盐半小勺,咸鸭蛋2个,淀粉1茶匙
    佐料:食用油适量
    心语梦境
    95
  • 蟹黄豆腐
    共8种材料 主料:8种
    主料:青豆100g,内酯豆腐250g,蟹柳棒100g,咸蛋黄1个,香菜叶5g,淀粉20g,葱花10g,姜末20g
    118
  • 蟹黄豆腐
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸡蛋4个,南豆腐1个,盐适量,葱姜适量,淀粉100克,蟹黄酱随口味放适量,红油用蟹黄酱里的红油更好20克
    129
  • 蟹黄豆腐
    共7种材料 主料:7种
    主料:日本豆腐4支,咸蛋黄3个,色拉油40ML,盐1小勺,鸡精1/2小勺,料酒一小勺,水50ML
    58
  • 蟹黄”豆腐火锅
    共11种材料 主料:11种
    主料:韧豆腐1盒,咸鸭蛋黄2个,蟹棒2根儿,黄酒10ML,鸡汁5ML,水30ML,糖10克,盐5克,白胡椒粉1克,香葱2根,姜适量
    73
  • 蟹黄豆腐
    共6种材料 主料:6种
    主料:咸鸭蛋黄4个,嫩豆腐或绢豆腐1块,大概300g,盐3g,葱2根,橄榄油20ml,湿淀粉40ml
    88
  • 蟹黄烧豆腐
    共14种材料 主料:14种
    主料:鸭蛋3个,生姜一小块,嫩豆腐一块,小葱适量,大蒜3粒,盐一勺,鸡精一勺,生抽一勺,食用油适量,香油一勺,黑胡椒粉少许,浓缩鸡汁2勺,白糖少许,料酒一勺
    118
  • 蟹黄豆腐
    共7种材料 主料:7种
    主料:咸鸭蛋2个,手工豆腐8小块,盐适量,油适量,白糖适量,胡椒粉适量,葱一根
    115
  • 蟹黄豆腐
    共7种材料 主料:7种
    主料:内脂豆腐1盒(,鲜咸蛋黄3个,盐适量,油1汤匙,水淀粉适量,小葱2根,高汤1碗
    127
  • 蟹黄豆腐
    共9种材料 主料:9种
    主料:咸蛋黄3个,南豆腐1块,虾仁适量,盐1克,油少许,鸡精1茶勺,水淀粉少许,高汤适量,料酒1汤勺
    58
  • 蟹黄豆腐
    共12种材料 主料:12种
    主料:蛋白1个,红萝卜泥酌量,青豆仁1大匙,蟹腿肉1盒,鸡蛋豆腐1盒,盐少许,香油少许,米酒1茶匙,鲜味炒手1/,玉米粉水少许,玉米粉水少许,姜末ˊ葱末少许
    121
  • 蟹黄豆腐
    共9种材料 主料:9种
    主料:蟹肉棒2条,中华豆腐一盒,小支的红萝卜一条,葱末少许,太白粉水适量,二砂糖2小匙,盐巴一小匙,香油少许,酱末少许
    70
  • 蟹黄豆腐
    共8种材料 主料:8种
    主料:水100克,香葱10克,内酯豆腐2盒,色拉油50克,蟹黄或者咸鸭蛋黄2个,盐5克,鸡精5克,水淀粉10克
    87
  • 蟹黄豆腐
    共8种材料 主料:8种
    主料:香葱两根,绢豆腐1盒,咸鸭蛋黄4个,火腿肠100克,胡椒粉适量,鸡粉少许,油适量,盐少许
    91
  • 蟹黄豆腐
    共9种材料 主料:9种
    主料:内酯豆腐1盒,咸蛋黄2个,高汤适量,小葱适量,蒜瓣适量,盐适量,味精适量,水淀粉适量,香菜适量
    960
  • 蟹黄豆腐
    共8种材料 主料:8种
    主料:内酯豆腐1-2块,蟹棒或类似的鱼丸100g,豌豆1小把,甜玉米1小把,火腿肉50-100g,鱼片50-100g,咸鸭蛋黄儿4个,淀粉3大勺
    Fruit Basket
    128
  • 蟹黄肉丸汤
    共8种材料 主料:6种 佐料:2种
    主料:肉末适量,豆腐适量,咸蛋黄适量,香菇适量,胡萝卜适量,玉米粒适量
    佐料:葱适量,盐适量
    蓝悠沁雪
    69
  • 蟹黄虾仁豆腐
    共10种材料 主料:2种 佐料:8种
    主料:豆腐1块,虾仁10个
    佐料:盐3G,淀粉10G,豆油2汤勺,蟹黄酱30G,鸡蛋1个,葱适量,姜适量,清水适量
    奔跑的面包片
    20
  • 蟹黄汪豆腐
    共12种材料 主料:12种
    主料:豆腐一块,蟹黄少许,猪油渣少许,香菇三朵,姜少许,葱一根,青蒜苗一根,盐适量,糖适量,味精适量,麻油适量,芡粉适量
    秋Q妹儿
    67
  • 蟹黄豆腐
    共8种材料 主料:8种
    主料:大闸蟹2只,咸蛋黄2只,内酯豆腐1盒,姜10毫克,盐适量,淀粉适量,鸡精适量,胡椒粉适量
    六毫米圆寸
    133
  • 自制蟹黄豆腐
    共9种材料 主料:9种
    主料:豆腐1块,鸭蛋黄3个,对虾10只,胡萝卜1根,豌豆5两,盐适量,糖适量,葱姜适量,芡粉适量
    83
  • 蟹黄豆腐丝
    共9种材料 主料:9种
    主料:干豆腐丝200克,大闸蟹1-2只,蟹味菇50克,姜少许,香菜少许,黄酒1勺,米醋1/勺,胡椒粉适量,盐适量
    83
  • 蟹黄豆腐煲
    共9种材料 主料:9种
    主料:螃蟹肉蟹黄半碗,北豆腐200g,盐适量,葱姜适量,淀粉20g,色拉油适量,鸡蛋2枚,胡萝卜半根,高汤适量
    100
  • 蟹黄豆腐煲
    共8种材料 主料:8种
    主料:咸蛋黄三个,内脂豆腐一盒,盐适量,香油适量,鸡粉适量,淀粉适量,小葱适量,内脂豆腐一盒
    117

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