菜谱网 潮音潮人:潮汕卤味-卤鸭脚

潮音潮人:潮汕卤味-卤鸭脚配方

22种材料 主料:18种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
500
1
2、3根
1
3
桂皮
7
2
2
8
3
适量
2
白寇
10
3
5
鸡粉
适量
佐料
适量
适量
适量
适量

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步骤1、❥ 把鸭脚清洗干净,浸泡20分钟。

步骤2、❥ 将姜和蒜头切成片,再把葱打结,放至盘中备用。