五香鸡爪配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

五香鸡爪配方表

共9种材料主料:9种

主料:鸡爪七个,茴香两个,大蒜头少许,大葱少许,油适量,老抽少许,生抽适量,白糖适量,黄酒适量

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五香鸡爪配方表

共15种材料主料:1种佐料:14种

主料:鸡爪800块

佐料:老抽3勺,蚝油1勺,五香粉1勺,小米椒6个,冰糖6块,香葱5颗,料酒2勺,八角10g,桂皮10g,香叶5g,大蒜子6颗,生姜1块,食用油适量,郫县豆瓣酱1.5勺

心颜ai尚厨

62
五香鸡爪配方表

共14种材料主料:3种佐料:11种

主料:鸡爪600g,大葱1根,生姜5片

佐料:小茴香1小撮,花椒1小把,桂皮3小瓣,料酒3匙,八角3颗,白砂糖3匙,香叶3片,小红椒6颗,老抽4匙,食盐2匙,草果1颗

胖熊小兔

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五香卤鸡爪配方表

共12种材料主料:12种

主料:鸡爪9个,生抽30两汤匙（约ml）,老抽45三汤匙（约ml）,姜3-片,桂皮2小片,盐可以不放，重口味的放少许,花椒一小把（一二十粒）,八角3颗,香叶两小片,冰糖10g,料酒一勺,十三香半茶匙

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五香卤鸡爪配方表

共8种材料主料:1种佐料:7种

主料:鸡爪适量

佐料:精盐适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,生姜适量,良姜适量,老抽适量

狼之舞

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五香卤鸡爪配方表

共10种材料主料:10种

主料:鸡爪400克,老抽5克,生抽10克,十三香5克,白醋3克,白糖15克,食盐7克,八角3个,姜3片,白酒3克

115
五香卤鸡爪配方表

共10种材料主料:10种

主料:鸡爪500g,生姜10片片,八角3颗,桂皮2小块,酒少许,生抽两大勺,蒸鱼鼓油两大勺,盐少许,味精少许,凉开水一大碗

Winnie小小

62
五香卤鸡爪配方表

共10种材料主料:10种

主料:鸡爪,五花肉,老抽20ml,酱油60ml,蚝油5g,冰糖20g,十三香,姜,葱,啤酒500ml

YuaYua

190
五香卤鸡爪配方表

共11种材料主料:7种佐料:4种

主料:鸡爪900g,冰糖适量,桂皮适量,八角适量,香叶适量,姜适量,草果适量

佐料:盐适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量

清水淡竹

3
独家五香卤鸡爪配方表

共13种材料主料:13种

主料:鸡爪2斤,生抽30-ml,老抽10-ml,姜3-片,桂皮适量,盐可以不放，重口味的放少许,花椒20粒左右双份,八角一颗,香叶八片左右,冰糖5粒,草果1棵,料酒15ml双份,大蒜4瓣

412
五香红烧鸡爪配方表

共12种材料主料:12种

主料:鸡爪适量,老抽适量,五香粉适量,糖适量,香叶适量,酱油适量,桂皮适量,八角适量,料酒适量,葱适量,姜适量,蒜适量

168
自制五香千张鸡爪配方表

共18种材料主料:18种

主料:鸡爪12只,豆干10片,厚千张一张半,香叶3片,八角2个,花椒个人喜好,辣椒个人喜好,桂皮1小截,当归一1根须,葱随意,姜适量,盐适量,糖比盐多一些，看个人喜好,鸡精少量,料酒黄酒1米饭碗,生抽2汤勺,老抽半汤勺,十三香5克

缘木

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