菜谱网 汉堡 配方
  • 汉堡面包
    共8种材料 主料:4种 佐料:4种
    主料:高筋面粉500克,鸡蛋1个,酵母粉5克,黄油60克
    佐料:牛奶250毫升,盐3克,绵白糖40克,白芝麻30克
    乐悠厨房
    36
  • 汉堡面包
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸡蛋2个,水190,酵母7g,高筋面粉500g,黄油60g,盐3g,白糖100g
    87
  • 汉堡面包
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡蛋2个,水270g,高筋面粉430g,盐3g,油适量,木糖醇20g,酵母3g,黄油20g
    92
  • 汉堡馒头
    共9种材料 主料:9种
    主料:酵母4克,酵母4克,炒熟的白芝麻适量,波菜汁240克,白糖一两(50克),白糖一两(50克),南瓜面团白面一斤(500克),南瓜泥需稀一点六两(300克),波菜面团白面八两(400克)
    134
  • 泡面汉堡
    共8种材料 主料:8种
    主料:肉糜适量,泡面一袋,盐少许,油适量,香油少许,胡椒粉少许,酱油少许,料酒少许
    106
  • 豆腐汉堡
    共12种材料 主料:12种
    主料:豆腐200g,鸡胸肉150~,面包屑20g,淀粉5g,盐半勺,鸡粉1勺,砂糖1小勺+,生姜粉少量,酱油1大勺,料酒1大勺,米醋1大勺,胡椒半勺
    121
  • 汉堡面包
    共11种材料 主料:11种
    主料:鸡蛋1个,高筋面粉200g,白芝麻酌量,低筋面粉50g,细砂糖20g,即溶酵母5g,全蛋液酌量,无盐奶油30g,炼乳15g,盐1/,鲜奶100cc
    86
  • 泡面汉堡
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸡蛋2个,泡面1包,火腿1根,青菜1片,肉松随意,洋葱1个,模具
    洛豪
    194
  • 馒头汉堡
    共14种材料 主料:14种
    主料:馒头一个,鸡蛋两个,生菜适量,香肠一根,肉馅适量,大葱一根,香菇一个,面粉适量,盐椒盐适量,鸡精少许,料酒适量,酱油适量,沙拉酱随喜欢,番茄酱随喜欢
    颂儿
    159
  • 汉堡面包
    共11种材料 主料:11种
    主料:鸡蛋1个,高筋面粉200g,白芝麻酌量,低筋面粉50g,细砂糖20g,即溶酵母5g,全蛋液酌量,无盐奶油30g,炼乳15g,盐1/,鲜奶100cc
    196
  • 汉堡面包
    共8种材料 主料:7种 佐料:1种
    主料:面包粉100克(中种面团)+100克(主面团),糖40克,盐2克,鸡蛋1个,耐高糖酵母2克,清水65克,黄油20克
    佐料:芝麻15克
    冬季心情
    18
  • 汉堡面包
    共8种材料 主料:4种 佐料:4种
    主料:高粉300,低粉50,鸡蛋一个,牛奶150
    佐料:糖30克,盐3克,黄油30克,酵母6克
    鸣翠燕
    59
  • 汉堡面包
    共8种材料 主料:3种 佐料:5种
    主料:高筋面粉500g,牛奶250ml,鸡蛋1个
    佐料:盐3g,酵母粉8g,绵白糖40g,黄油60g,白芝麻30g
    南京欧米奇西点学校
    17
  • 煎饼汉堡
    共6种材料 主料:5种 佐料:1种
    主料:玉米煎饼2个,火腿2片,芝士2片,鸡蛋1个,生菜0.5颗
    佐料:牛肉酱1勺
    零零落落2011
    58
  • 汉堡面包
    共6种材料 主料:3种 佐料:3种
    主料:高筋面粉300g,牛奶130g,白糖50g
    佐料:酵母4g,盐2g,鸡蛋1个
    最初的最美❤
    53
  • 【足球汉堡】翻版肯德基足球汉堡
    共9种材料 主料:3种 佐料:6种
    主料:高纤维面包预拌粉200克,鸡蛋30克,水103克
    佐料:黄油18克,新奥尔良腌鸡调料适量,芝士片4片,鸡腿3个,生菜叶适量,沙拉酱适量
    小瑶的美食
    70
  • 花环汉堡面包
    共13种材料 主料:13种
    主料:波兰种高粉50g,水50g,酵母粉.g,主面团,高粉200g,牛奶60g,鸡蛋45g,砂糖30g,盐2.g,酵母粉2.g,黄油20g,汉堡自配,火腿肠西红柿生菜等
    494
  • 炸鸡排汉堡
    共7种材料 主料:7种
    主料:盐4克,鸡蛋1个,沙拉酱1瓶,生菜几片,番茄1个,面粉适量,黑胡椒适量
    883
  • 汉堡面包胚
    共8种材料 主料:8种
    主料:芝麻少许,糖10克,盐3克,黄油20克,鸡蛋液少许,酵母3克,面粉200克,牛奶120克
    103
  • 薯饼汉堡
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸡蛋一个,黄瓜15克,火腿肠半根,汉堡胚子两个,土豆丝50克,盐少许,油两勺,五香粉少许,沙拉酱适量,酱油一勺
    102
  • 汉堡面包胚
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸡蛋2个,水270g,高筋面粉430g,盐3g,木糖醇20g,酵母5g,黄油20g
    93
  • 汉堡面包胚
    共6种材料 主料:6种
    主料:鸡蛋1个,水110g,高筋粉250g,酵母粉3g,盐2g,黄油30g
    117
  • 波萝面包汉堡
    共23种材料 主料:23种
    主料:开水适量,牛奶汤种面煳100g,小黄瓜3条,白醋适量,盐适量,盐1/,牛番茄适量,无盐奶油30g,无盐奶油100g,细砂糖适量,细砂糖40g,细砂糖60g,鸡蛋1个,高筋面粉300g,高筋面粉180g,高筋面粉50ml,葱花适量,酵母3g,牛奶80ml,牛奶10ml,牛奶250ml,鸡蛋2颗,鸡蛋1个
    86
  • 黑色汉堡面包
    共11种材料 主料:11种
    主料:水160~,高筋面粉220g,低筋面粉30g,蛋白少许,奶粉1大匙,黑白芝麻适量,竹炭粉1/,奶油20g,墨鱼汁1小包约,糖1大匙,山樱野酵母3g
    114
  • 熊熊汉堡面包
    共15种材料 主料:15种
    主料:芝麻适量,高筋面粉300~,高筋面粉200g,低筋面粉50g,奶油15~,奶油20g,常温水175~,蛋液水半颗+水少许,盐1小撮,盐1小撮,糖20~,糖2大匙,酵母粉1又,酵母粉1又,蛋液牛奶半颗+牛奶=150cc
    95
  • 手握汉堡寿司
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡蛋2个,面粉5G,米饭1碗,番茄酱适量,芝士片2片,小黄瓜1根,牛排或牛肉100G,盐适量,黑胡椒粒适量
    99
  • 巨无霸汉堡面包
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡蛋一个,水115g,酵母5g,高筋面粉275,黄油30g,盐2g,糖40g,白芝麻适量
    131
  • 豆腐汉堡肉
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡蛋1个,洋葱半个,豆腐200g,姜少许,料酒一勺,糖一勺,酱油一勺,鸡胸肉碎或猪绞肉200g
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