干炸丸子配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

干炸丸子配方表

共9种材料主料:9种

主料:猪肉馅适量,盐适量,白胡椒粉适量,香油适量,淀粉适量,葱适量,姜适量,鸡蛋适量,酱油少许适量

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干炸丸子配方表

共8种材料主料:8种

主料:后臀尖肉陷适量,盐5g,植物油适量,鸡粉2.,味精2.,胡椒粉1g,玉米淀粉适量,高档黄酱10g

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干炸丸子配方表

共8种材料主料:8种

主料:葱姜蒜末少许,胡椒粉少许,食用油适量,酱油少许,盐适量,肉馅三肥七瘦500克,卷心菜少许,玉米淀粉适量

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干炸丸子配方表

共12种材料主料:12种

主料:大肉馅5斤,盐80克,鸡精适量,五香粉适量,食用油适量,胡椒粉适量,淀粉2斤,料酒适量,鸡蛋10个,肉汤2斤,馒头渣5个馒头的量,葱姜末适量

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干炸丸子配方表

共10种材料主料:10种

主料:猪肉1斤,盐2克,十三香2克,大酱1匙,酱油2匙,淀粉10克,料酒1匙,姜1块,蛋清1个,葱白1段

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干炸丸子配方表

共6种材料主料:6种

主料:肉糜500克,紅暑澱粉100克,東北大醬15克,盐4克,十三香適量,葱姜水100克

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干炸丸子配方表

共9种材料主料:9种

主料:猪肉500g,鸡蛋一个,姜面一勺,盐办勺,生抽一勺,味精一勺,淀粉2勺,味极鲜一勺,油适量

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干炸丸子配方表

共12种材料主料:6种佐料:6种

主料:猪肉馅适量,葱少许,姜少许,玉米淀粉适量,鸡蛋一个,黄酱少许

佐料:料酒少许,胡椒粉少许,花椒粉少许,十三香少许,鸡粉适量,盐少许

美食小飞鱼

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干炸丸子配方表

共11种材料主料:1种佐料:10种

主料:猪肉馅400克（肥三瘦七）

佐料:黄酱10克,五香粉5克,盐4克,鸡蛋1个,葱姜水约70克,葱适量,姜适量,淀粉适量,料酒5克,香油适量

英英菜谱

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干炸丸子配方表

共10种材料主料:2种佐料:8种

主料:肉馅250克,卤水豆腐半块

佐料:盐2克,白糖1小勺,生抽2勺,鸡蛋清1个,白胡椒粉少许,葱适量,姜适量,蒜适量

泥泥_鳅鳅

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干炸丸子配方表

共9种材料主料:1种佐料:8种

主料:肉馅200克

佐料:料酒10克,稀黄酱5克,五香粉3克,盐2克,玉米淀粉30克,清水40克,葱姜各15克,鸡蛋半只

英英菜谱

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干炸丸子配方表

共11种材料主料:11种

主料:肉馅半斤,葱姜适量,花椒大料少许,花椒粉1/4勺,五香粉1/4勺,香油一大勺,盐1/2勺,现磨黑胡椒少许,开水100ml,酱油一大勺,面包糠两大勺

闲哼

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轻松学会正宗老北京干炸丸子配方表

共9种材料主料:4种佐料:5种

主料:夹心肉适量,黄豆酱适量,葱适量,姜适量

佐料:盐适量,糖适量,味精适量,鸡蛋适量,玉米淀粉适量

灶台边

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仙草阁私房菜（大鱼大肉）--腊月二十九（干炸丸子）配方表

共8种材料主料:2种佐料:6种

主料:猪肉馅300g,馒头100g

佐料:椒盐10g,大葱25g,白胡椒10g,水25g,食盐5g,酱豆腐5g

绛姝仙草

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