菜谱网 腌制 配方
  • 腌制泡菜
    共8种材料 主料:8种
    主料:高丽菜1颗,鱼露1匙,蒜头6瓣,醋1匙,辣椒1枝,糖2匙,调味米酒1匙,柠檬汁1颗
    43
  • 腌制蔬菜
    共17种材料 主料:17种
    主料:黄瓜三根,青红辣椒半斤,白萝卜1个,圆白菜1颗,菜椒2个,胡萝卜3根,葱2根,姜半斤,大蒜2头,八角3个,花椒一大勺,干辣椒10个,酱油若干,醋若干,白糖少许,香油少许,盐若干
    天蓝蓝的私房菜
    158
  • 酸辣腌制萝卜
    共9种材料 主料:9种
    主料:白萝卜1条,柠檬1个,小米椒8个,蒜瓣20克,泡椒10克,姜30克,盐10克,白醋150毫升,棉白糖80克
    60
  • 独创香肠腌制配方
    共11种材料 主料:11种
    主料:猪后臀肉适量,桔皮适量,盐适量,鸡精适量,辣椒粉适量,高度白酒适量,白糖适量,花椒粉适量,生姜适量,蒜苗适量,红椒适量
    148
  • 腌制糖醋辣子
    共9种材料 主料:5种 佐料:4种
    主料:青辣子3斤,蒜8两,醋8两,嫩生姜8两,冰糖8两
    佐料:盐8两,花椒5两,菜籽油8两,白糖5两
    立宸设计
    49
  • 家常腌制酱油辣椒
    共7种材料 主料:4种 佐料:3种
    主料:青辣椒300g,蒜头20g,小辣椒2个,姜片4片
    佐料:酱油250mg,盐20g,白糖20g
    天涯豆豆
    23
  • 白酒醋腌制秋葵
    共10种材料 主料:10种
    主料:秋葵12个,白酒醋250ML,盐2G,冰糖5大勺,水250ML,芥末籽一把,黑胡椒粒一小把,蒜头3瓣,干红辣椒3个,石萝叶少许
    Louise_01
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  • 蔬菜腌制版烤翅
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸡翅中15只,西红柿一个,洋葱半个,青辣椒半个,香菜两小棵,柠檬一小块做柠檬汁,红酒一点,腌制去腥,蚝油两大勺,老抽一勺,黑胡椒适量
    glo0my
    158
  • 不用提前腌制的油焖大虾
    共12种材料 主料:12种
    主料:大虾一斤,食用油适量,姜丝适量,葱丝适量,醋适量,料酒一点,耗油一点,番茄酱适量,糖一汤匙,盐适量,清水适量,香油适量
    火柴棍(珠)
    167
  • 独创香肠腌制配方的宴客菜—美味香肠肉片
    共11种材料 主料:1种 佐料:10种
    主料:猪后臀肉适量
    佐料:盐适量,高度白酒适量,白糖适量,辣椒粉适量,花椒粉适量,鸡精适量,生姜适量,桔皮适量,蒜苗适量,红椒适量
    慧乔的天空
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  • 独家大厨的牛排腌制无需酱料就好吃的牛排
    共15种材料 主料:15种
    主料:牛排腌料,牛排300g,生抽1/cup,照烧酱可省1大勺,红糖黑糖1/cup,意大利黑醋3/大勺,姜粉或鲜姜磨成泥1小勺,蒜切成末一大瓣,红椒粉Paprika2小勺,迷迭香干香料一小撮,蔬菜根据自己喜好来啊以下做参考,黄椒半个,小番茄10个,孢子甘蓝10个,鸿禧菇半盒
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  • 臭桂鱼、臭鲫鱼、臭鲈鱼附超简单的腌制方法
    共12种材料 主料:12种
    主料:鲈鱼1条约1斤多一点,臭腐乳适量,姜3.4片,蒜4瓣切成小块,小米辣3个,青椒1个切成小丁,咸肥肉1小块,生抽适量,蚝油适量,糖1小勺,醋1小勺,盐1小勺
    6161的厨房
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