菜谱网 自制阿胶糕做法大全 自制阿胶糕

自制阿胶糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
阿胶
150
桂圆
100
红枣
150
枸杞
100
核桃
150
黑芝麻
150
黄酒
200
毫升
冰糖
150

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步骤1、首先准备材料,阿胶是重点,我选用的是东阿阿胶,这个样子滴

步骤2、阿胶用黄酒泡,密封,大概三天,阿胶变软融化,可以每天打开搅一搅。