菜谱网 秘制鸭配方大全 秘制零食鸭

秘制零食鸭配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
嫩鸭子
半只
少许
生抽
2
黄豆酱
适量
菜籽油
适量
干花椒粒
适量
味精
适量
干辣椒
10
3
小香葱
几根
大蒜籽
5
糯米甜酒酿
3

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步骤1、鸭子清理干净,尤其是脖子下面的淋巴,冲去血水沥干,剁成小块。

步骤2、洒入适量麻辣鲜,超市有卖的1.5元一包很便宜,放两颗切好的大蒜,还有生姜。