菜谱网 麻辣虾球配方大全 麻辣虾球

麻辣虾球配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
去头小龙虾
750
干辣椒
10
1
2
茶匙
老抽
1
汤匙
1
茶匙
味精
1
茶匙
花椒
5
5
生抽
2
汤匙
料酒
2
汤匙
白砂糖
2
茶匙
植物油
250
淀粉
1
汤匙

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步骤1、制作虾球的龙虾不必太大、首先将虾头去掉、然后再去掉虾的尾线(尾线就是尾巴三片红色叶子的第二片为尾线因为很脏所以不易食用)、在清水里洗刷干净备用

步骤2、将干辣椒剪成段、姜蒜切末和花椒放在一切备用