功效

刀豆子也叫做刀豆。从中医学的角度来讲,这种刀豆性温、味甘,可以温中、下气、止呕,对于脾胃寒凉以后导致的恶心呕吐,有很好的辅助治疗作用。而从营养学的角度来讲这种刀豆中的纤维素、蛋白质、氨基酸、维生素c含量都比较丰富,不但可以促进机体代谢,而且可以改善腹胀、便秘和风湿导致的腰酸腿痛等症状。而且其中的纤维素在促进肠道蠕动的同时可以降低血压。

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